Dehesa Algamazón, abarcando 206,6 hectáreas en Zahara de la Sierra. Criando las razas autóctonas Payoya y Retinta, cuenta con aproximadamente 500 cabezas de ganado caprino y 25 cabezas de ganado bovino. La explotación se especializa en la venta de leche Payoya con logo y productos de vacuno ecológicos. No realiza ventas directas a comercios, pero provee a varios restaurantes y establecimientos en la provincia de Cádiz.
Mitano-Albina y Huerta Rosario
Guiada por la dedicación incansable de Rodrigo Mangana Pérez, Mitano-Albina
